DSVSA Olt a derulat, în perioada 15-22 decembrie, 66 de controale oficiale, care au urmărit modul în care operatorii din sectorul alimentar autorizaţi și înregistraţi sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor respectă condiţiile sanitare veterinare şi de siguranţa alimentelor referitoare la procesarea alimentelor de origine animală (carne, lapte, produse lactate, peste, ouă) şi nonanimală (produse de panificaţie şi patiserie, legume-fructe), asigurarea trasabilităţii acestora, condiţiile de ambalare, transportul, depozitarea şi comercializarea acestora către consumatorul final. Au fost derulate inclusiv controale în târguri și în trafic împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliție Județean și Inspectoratului de Jandarmi Județean Olt.
Astfel, au fost aplicate două amenzi în valoare de 60.000 lei și cinci avertismente la un grătar mici și la magazine alimentare, pentru:
-condiții de igienă necorespunzătoare;
-supaaglomerare în depozite și nerespectarea compatibilității produselor la depozitare;
-neconcordante la termenele de valabilitate ;
-produse neetichetate;
Autoritățile nu au făcut publice numele societăților la care au descoperit probleme.
„S-au reținut oficial trei kg pastă de mici ca urmare a etichetării necorespunzătoare, care a fost dirijată către unitate autorizată sanitar veterinar în vederea neutralizării”, se arată într-un comunicat de presă remis de DSVSA Olt.
foto:arhivă